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2011.05.04
グラタンパンとチョリソーパン
手製のホワイトソースを使用した簡単グラタンパン。
残り4本しかなかったピリ辛チョリソーを使ったパン。
ホワイトソースはこちらレシピを参考に。⇒
グラタンパン（レンジdeホワイトソース) by ＤＵＦＦＹchanパン生地には、プロセスチーズをごろごろと混ぜ込む。
もちろん、チーズ入りの生地には粗挽き黒胡椒も。
カップは新調したペットカップ。
 ペットカップ ナチュール（... |
楕円形に伸ばしたら、粒マスタードを塗って、チョリソーとアスパラ（菜花や摘み菜もok）をのせて巻く。
三分割し、カップに入れる。
好みで粒マスタードやマヨネーズをのせて焼くと風味が増す。
丸く伸ばした生地をカップに入れて、フォークでピケ。
ピケするのは膨らませないため。
その上に、好みの野菜をのせて、ホワイトソースをかける。
焼く前に、粉チーズをかけて焼く。
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グラタンパンはできたて注意です
口の中、やけどしたの…
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