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2012.04.17
酒粕クラッカー

酒粕が練りこまれた、クラッカー。
クラッカーの分類でいいのか、ちょっと自信がないけどね。
参考レシピはこちら。⇒

はじめは、長めのレシピと同じグリッシーニ状に作ってたんだけど…
ベーキングパウダー抜きで製作したら、ガリガリ度UP。
これがはまって

小さめに切って焼くことに。

ガリガリおいしい。

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はっ! だれかに盗まれてるー


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